串揚げ的椰菜

2013年做飯的時間比2012年多

年來感覺自己因工作而忽略了家庭,所以2013年便對自己說每星期要讓自己維持弄4-5天菜.
星期六,日是我家的外食篇. 家附近開了間串揚げ店,

由關西回東京已8個月了,正好懷念一番. 串揚げ是關西平價美食,由最平YEN 50 /串至 YEN 200/ 串不等.  十分合適一班朋友一邊吃一邊喝酒.

愛日本的朋友或常訪日的朋友大概會注意到串揚げ會跟上一碟椰菜, 昨天問問BLOG友
可知道為什麼? 亦有朋友答中了,

 除了因炸串太熱氣太重口味,用來過過口,清新一下外.
 椰菜另外一個功能就是幫忙舀取汁用的  


因為汁盒都是共用的,為了衛生每次只可沾一次,用口咬過的,是不能翻沾,筷子亦不能放進汁盒內.
如吃到一半感覺醬汁不夠,圓圓凹凹的椰菜便發揮到其助手功能了.